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Espressogläser, 4er Set

Für Weintrinker ist die Wahl des Glases längst kein Thema mehr. Jeder Gastgeber weiß, in welches Gefäß Rotwein und Weißwein gehören. Viel mehr Diskussionen gibt es da bei den Espresso-Trinkern. Bei den kleinen Tassen herrscht noch ein buntes Nebeneinander, nicht nur an Form und Design. Ist Steingut besser oder Porzellan? Soll eine Espresso-Tasse dick und schwer oder grazil und leicht sein? Und in welcher Form gelingt die Crema am besten? Und dann gibt es noch die Metalltassen, die Glastassen – und schöne Gläser.

Fakt ist, eine passende Tasse ist eine gute Voraussetzung, aber bis der Espresso in die Tasse kommt, kann viel falsch laufen. Die Espresso-Sorte muss richtig geröstet sein, mit dem richtigen Mahlgrad gemahlen sein und auch mit dem richtigen Anpress-Druck in den Siebträger gefüllt worden sein. Und die Tassen? Ist die Tasse noch nass, zieht sich die Crema am Tassenrand nach oben und lässt in der Mitte ein Loch. Benutzt man eine kalte Tasse, bekommt der Espresso einen „Kälte-Schock“ und der Geschmack schlägt sofort ins Bittere um. Deshalb sollten die Espressogläser auf jeden Fall warm und trocken sein. Die mit unterschiedlichen Schliffdekoren versehenen Espresso-Gläser sind sowohl gegen Kälteschock als auch Hitze resistent, eignen sich für die Spülmaschine und besitzen auf Grund ihres Gewichts eine sehr gute Standfestigkeit – alles andere ist Geschmackssache.

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  • EG10067
Espressogläser La Rochère, 4er Set
Produktinformationen
  •   eine Kollektion kleiner, formschöner Gläser
  •   vier verschiedene Motive, angelehnt an traditionelle Bistrogläser
  •   für vielfältige Tastings geeignet
  •   stabil und beständig für den täglichen Gebrauch
  •   für heiße und kalte Getränke
  •   6,3 cm hoch, Durchmesser 6,2 cm
  •   Hersteller: La Rochère Pressglas
  •   spülmaschinengeeignet, thermischen Schock vermeiden
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Technische Informationen
Artikelgewicht: 0,650 kg
Volumen: 100 ml
Siegel: ökologisch und nachhaltig
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